Alumnos salen a la calle a generar conciencia ambiental
6/6/2026 · 00:56 hs
En el marco del Día Mundial del Medio Ambiente, en la Glorieta de la Plaza 25 de Mayo, estudiantes de tercer año de la Licenciatura en Nutrición de la Universidad Nacional de Catamarca (UNCA), pertenecientes a la cátedra de Saneamiento Ambiental e Higiene de los Alimentos, salieron a dialogar con los vecinos sobre una problemática urgente: la gestión de residuos domiciliarios.
La ingeniera Berta Larcher, docente a cargo de la cátedra, enfatizó la necesidad de este encuentro entre la academia y la comunidad: “Si no hacemos la vinculación con el medio, no sirve, si se queda en el aula, no sirve”, y destacó que el cambio real comienza en los hogares a través de la voluntad individual multiplicada.
La jornada se centró en la clasificación de residuos. Los alumnos explicaron cómo los residuos húmedos (como cáscaras de frutas y verduras) pueden transformarse en compost para nutrir la tierra, mientras que los secos pueden ser reutilizados.
Entre las propuestas prácticas, destacaron las “botellas de amor”, recipientes llenos de plásticos compactados que se destinan a la construcción sustentable. Para captar la atención de los transeúntes, el equipo diseñó actividades lúdicas como una ruleta de preguntas ambientales y un “bowling ecológico” donde los pinos eran botellas recicladas.
Lucía reflexionó sobre la dificultad de conectar con una sociedad que “vive en automático” y apurada. Por su parte, Daniela y Emiliano mostraron flores y carruseles decorativos hechos con botellas y cartón, mientras que Nabil Azad presentó macetas biodegradables hechas con maples de huevo. Micaela Robledo subrayó que la concientización debe ser “una invitación y no una imposición”, buscando que cada persona se lleve una semilla de cambio.n
