
SOCIEDAD
Por Redacción El Esquiu
30/4/2026 · 00:00 hs
Patricia Iacovich, referente del programa provincial de celiaquía, cuestionó el proyecto presentado en el Concejo Deliberante de la Capital que propone considerar a la celiaquía como condición generadora de discapacidad.
“En primer lugar la celiaquía no es considerada una discapacidad. Si bien la ingesta del gluten, que está en los cereales de trigo, avena, cebada y centeno, produce daños en las vellosidades del intestino delgado produciendo una mala absorción de los nutrientes que necesita el cuerpo para estar sano al retirar el consumo de estos alimentos que contienen gluten ese intestino que está dañado en su origen se recupera”, afirmó en diálogo con Radio El Esquiú 95.3.
Iacovich señaló que presentar la celiaquía como discapacidad puede generar un efecto contrario al buscado.
“Me parece muy grave caratular o rotular de discapacitado a una persona”, sostuvo. Puso como ejemplo a niños diagnosticados a temprana edad: “¿Cómo va a crecer? Le quitamos oportunidades”.
También remarcó que existen barreras reales, pero no pasan por esa clasificación. Habló de obstáculos “sociales, económicos y emocionales”, además de dificultades para acceder a menús.











