Delegados y representantes sindicales de Córdoba, Salta, La Rioja y Catamarca participaron de una capacitación organizada por la Federación de Trabajadores de la Alimentación.

Secretario general del Sindicato de Trabajadores de la Alimentación (STIA) de Catamarca, José Luis Roldán.
SOCIEDAD
Por Redacción El Esquiu
8/9/2025 · 10:45 hs
Con una amplia convocatoria, se realizó en Catamarca una Jornada de Capacitación destinada a delegados y comisiones directivas de la industria de la alimentación, que contó con la participación de representantes de diferentes provincias. También participó la ministra de Trabajo, Verónica Soria.
En diálogo con El Esquiú Play, el secretario general del Sindicato de Trabajadores de la Alimentación (STIA) de Catamarca, José Luis Roldán, destacó la importancia del encuentro en el actual contexto:
“La expectativa es bastante buena, porque gracias a la Federación vino una capacitación muy importante para todos los compañeros. Esto es clave, más en la situación en la que estamos, que quieren destruir a todos los sindicatos”, señaló.
Roldán aprovechó la ocasión para referirse a la crítica situación de la fábrica Camino, donde 78 empleados atraviesan meses de incertidumbre.
“La situación está bastante complicada. No hay producción y hace mucho que no se paga la quincena a los compañeros. A cada trabajador se le adeudan cerca de 8 millones de pesos”, advirtió.
Finalmente, recordó que en la provincia funcionan alrededor de 10 plantas vinculadas a la industria de la alimentación, en su mayoría pequeñas, y remarcó la necesidad de que las empresas locales puedan ser competitivas frente a las que llegan desde afuera.











